2009年10月 8日 (木)
ポーラ銀座ビル
先週、マッサージの翌日、
銀座一丁目にオープンしたポーラ銀座ビルの
内覧会に行ってきました。
B1Fと1Fが「ポーラ ザ ビューティ」となっていて、
B1Fがエステルーム、
1Fはコスメやファッション小物のショップ、
2Fは和菓子の「ヒガシヤギンザ」
3Fはギャラリー
4Fは眼鏡サロン、
そして11F、12Fは
フレンチの「ギンザ・シェ・トモ」。
（白金の本店には、行ったことがあります）
代表の市川知志（トモジ）さんに、店内を案内していだたく。
11Fは開放的なレストランスペース。
12Fには別エレベーターからダイレクトに入れる妖しい個室も。
市川さんが一番インテリアにこだわったという
女子トイレまで見せていただきました。
見学後、11Fのカウンター席で、
シャンパンと小皿料理をご馳走になる。
ウニと卵のムース、旨み濃厚なり。
このビルの竣工は、ポーラ80周年記念事業の中の
目玉プロジェクト。
アニバーサリー・サイトには、
雑誌編集長たちのコメントが並んでいます。
左手も、ちょろり一文寄せております。
